
Name | Caperdonich Small Batch | |
Alter | 35 Jahre (1977/2013) | |
Alkohol | 50,2 % | |
Abfüller | Cadenhead | |
Lagerung | Sherry Butt | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe | |
Region | Speyside | |
Kategorie | Handwerkskunst | |
Farbe | Bernstein mit einem guten Schuss Cola | |
Geruch | Raumfüllende reife dunkle Frucht, Bohnerwachs und Pfeifentabak, unglaublich intensiv und doch sehr verschlossen, leicht würzige Frische von Ingwer, Orange und Menthol, nasses Leder, ein Hauch von Antiquariat, erst nach einiger Zeit kommt mehr dunkler Sherry durch zusammen mit Spuren von Ananas, Kaffee und Vanille | |
Geschmack | Fruchtig mit Aprikose und Mandarine, etwas salzig, dann wie dunkler Beerensaft (oder gibt es auch Beerenlimonade?), später erst ein wenig Kaffee und ein wenig mehr Kirschlikör, adstringierend | |
Finish | Recht lang, die dunkle Seite der Macht, angefangen mit ebenso gefärbten Früchten und Sherry, weiter mit Kaffee und Schokolade, dann Holz und ein wenig Menthol, eine nicht unangenehme trockene Bitterkeit und malzige Aromen bleiben | |
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Im Detail | ![]() |
Intensive und reife Früchte in Mund und Nase, aber nicht mehr im Abgang |
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Leider zu adstringierend und irritierend im Mund | |
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Unbedeutend, wenn auch im Abklang mitmischend | |
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Der Sherry ist eigentlich gar nicht so überwältigend ausgeprägt | |
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Für das Alter recht wenig Holz, aber doch nicht unter den Teppich zu kehren | |
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Hier liegen die ganzen ‚alten‘ Aromen aus der Nase und die dunklen vom Abgang | |
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Nichtraucher | |
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Mein Urteil | Ja, ich habe die dunkle Seite der Macht |
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